കൊഴുവ /നത്തോലി : 500g m ഇഞ്ചി 1 വലിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി 30 അല്ലി കടുക് 2 spoon ഉലുവ 1 spoon മുളകുപൊടി 5 spoon മഞ്ഞൾ പൊട…

പച്ചരി – 1 ഗ്ലാസ്palappam റവ – 2 ടേബിള് ‍ സ്പൂണ് ‍ തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – അര മുറി തേങ്ങയുടെ തേങ്ങ വെള്ളം – കാല് ‍  ഗ്ലാസ്…

ചേരുവകള് ‍ :- 1. വലിയ മീന് ‍ – 4 കഷണം 2. റൊട്ടിപ്പൊടി / കടല പൊടി – 1 ടി സ്പൂണ് ‍ 3. മഞ്ഞള് ‍ പ്പൊടി – 1/2 ടി സ്പൂണ്…

ചേരുവകൾ : For stuffing : 15 കല്ലുമ്മക്കായ 2 കപ്പ് വറുത്ത അരിപ്പൊടി 3/4 കപ്പ് ചിരകിയ തേങ്ങ 6-7 ചെറിയുള്ളി 1/4" ക…

ചേരുവകള് ‍ നേര് ‍ മയുള്ള അരിപൊടി - 1 കപ്പ് വെള്ളം -1 ½ കപ്പ് എണ്ണ, ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചിരകിയത് - ½ കപ്പ് തയ്യാറാ…

തട്ടിൽ കുട്ടി ദോശ.. പേര് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ അല്പം പ്രിയം തോന്നുണ്ടല്ലേ?? പേര് പോലെ തന്നെ കുട്ടിത്തം ആവോളം ഉള്ള ദോശ കുട്…

ബോട്ടി 1കിലോ ( നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയത് ) മുളകുപൊടി 3 ടീ സ്പൂണ് ‍ മഞ്ഞള് ‍ പൊടി 1 / 2 സ്പൂണ് ‍ മല്ലി പൊടി 1സ്പൂണ്…

ചേരുവകൾ: ലോലിക്ക - 2 കപ്പ്‌ മുളക് പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂണ് ‍  ( എരിവു അനുസരിച്ച് കൂട്ടാം ) മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/4 ടീ സ്പൂണ് ‍ …